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【无仁地带●吃得是福】客家菜:第一次煮东江豆腐煲

时间:2019-07-28 21:27  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  本吧因你更出色,明天继续来勤奋!

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  这道菜在粤菜馆也会吃获得的,不外做法可能有点分歧,这个是比力家常小菜的做法。

  本人仍在进修中,大师请多多指教啊!

  猪肉碎,视乎你买的豆腐多大,本人酌量吧,用胡椒粉、酱油、鱼露腌30分钟

  【无仁按:有一个做法是猪肉碎拌入蒸好的梅香咸鱼的,那就不消醃了,但我没有梅香咸鱼,唯有加点鱼露醃一下】

  豆腐,2块,我买的是小豆腐,横切切成8块

  青蒜,1条,切段

  葱白,切粒,下猪肉粒中拌匀

  冬菇,四只,浸软,去蒂,用鲜菇也能够,省时,也能够不下

  1)先用水泡大豆至多3小时,沥干;

  2)下油锅中炸至皱皮,盛起,待用,油锅的油不要倒去;【我这个炸得不敷皱皮,不外算了,我捞上来,由于要吃饭了】

  【感谢婆婆提示﹗!做这个菜的豆腐我挑了硬一点的板豆腐,就是质地不克不及太软,这是我第一次做,若是有亲用过软身板豆腐煮过又不散开的话,烦请奉告,等我下次也试一试,感激!】

  【煎豆腐时没有摄影片,惊慌失措,只得一双手】

  见吧里煮粤菜的不多,我斗胆来抛砖引玉吧。

  全球注目er

  该楼层疑似违规已被系统折叠

  一个女孩若是真的爱你,她不管你送的iPhone6多丑,送的法拉利颜色多灾看,她城市一声不吭的收下,不会介意,她若是真的喜好你就会喜好你的一切,喜好你开跑车的专注,喜好你给她戴钻石项链时的绅士,就连你给他打钱的时候多打了几个0的粗心,她城市感觉非常可爱,她们就是喜好这种平平的恋爱。

  其实这个句子真的有十五个字的说

  度娘你竟然说咱真的木有十五个字

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